Articles de l’auteur/autrice : Marie-Astrid S.
08/07/2024
Coup de cœur
Si vous cherchez un endroit pour vous reposer sur la route parfois longue des vacances, voici une belle découverte : l’Hôtel Garenne à Livron sur Drôme, hôtel familial situé au milieu des vignes et dont le jeune chef mérite le détour. C’est par hasard, sur la route entre la Bretagne et le Lubéron, que nous nous […]
15/05/2024
Coup de cœur
Sans doute les meilleurs pralinés du monde ! Je veux vous faire partager une adresse que j’apprécie beaucoup : la Maison Caffet. Pascal Caffet est originaire de Troyes, où son père, artisan boulanger pâtissier, avait déjà ouvert le « Palais du chocolat ». Il a repris l’entreprise familiale et s’est consacré au praliné avant tout le monde, quand la […]
26/10/2023
Conseil
Si vous appréciez les bons vins, voici des formations certifiantes ouvertes aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs. A faire ou à offrir. Une de mes amies, nouvellement retraitée et amatrice de bons vins, m’a parlé récemment de son envie de suivre une formation d’œnologie. Ce que vous apprendrez : Je me suis renseignée à mon […]
16/04/2023
Conseil
La Côte d’Emeraude, qui s’étend de Cancale au Cap Fréhel, à cheval sur les départements d’Ile et Vilaine et des Côtes d’Armor, regorge de balades sublimes, de paysages changeant au gré des marées, du soleil (ou du crachin) et des saisons mais qui sont toujours magiques et lumineux ; on y trouve également de très bonnes […]